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    鐵觀音的功效與作用
    • 作者:網絡整理    文章來源:網絡整理    點擊數:    更新時間:3/22/2019

    一、鐵觀音的抗衰老作用

    日本研究人員表明,鐵觀音中的多酚類化合物——茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

    二、鐵觀音的抗癌癥作用

    癌癥是當今嚴重威脅人們健康的“不治之癥”。因此,研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。數年前,曾有一篇報道稱,上海市民因飲茶使食道癌逐年減少,由此飲茶可以預防癌癥的發生這一事實在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認,而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。

    三、鐵觀音的抗動脈硬化作用

    茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

    四、鐵觀音的防治糖尿病作用

    日本醫學博士小川吾七郎等人臨床實驗證實,經常飲茶可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發生。對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對于嚴重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕。

    五、鐵觀音的減肥健美作用

    研究表明,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質,不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。

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